-

Belli aralıklarla kent merkezindeki fırınlarda denetimlerini sürdüren Karasu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, işyerlerinde genel hijyen denetimi, üretimde kullanılan hammaddelerin uygunluğu ve ekmek gramajlarını kontrol etti.

Fırınların denetimlerini belirli aralıklarla gerçekleştirdiklerini söyleyen Karasu Belediyesi Zabıta Müdürü Talat Kaptan, “Belediye Başkanımız Sayın İshak Sarı’nın talimatıyla Zabıta Müdürlüğü’müze bağlı ekiplerimiz ekmek ve simit gramajlarıyla birlikte hijyen denetimlerini periyodik olarak yapıyorlar” dedi.

“Şu ana kadar yaptığımız denetimlerde herhangi bir sıkıntı ile karşılaşmadık” ifadelerini kullanan Kaptan, “Denetimlerimiz sürecek. Amacımız fırıncılarımızın hijyenik ortamda ekmeklerini üretmeleri ve halkımızın güvenilir bir şekilde ekmeğini yemesini sağlanması” diye konuştu.